アベイエ㉙ アベイエが見えないなんて。/コロッケは、愛。

昨日はおやすみ。

前日土曜の夜からふーをトミーとまーちゃんに預けて、

私はアパートでモツ煮込みをぐっつぐつしながら一人焼肉。

モツ煮込む→肉焼く→肉食べる→本読む→肉焼く→肉食べる→本読む→モツ煮込む→お腹いっぱい→本読む→本読む。

みたいなのを2時くらいまで繰り返して、

朝一でふーをお迎えに。

アベイエに行ったら、

アベイエが見えなーい|дﾟ)！

足場シートがかかっていました。

これも工程の一部で、安全のためには仕方ないのですが・・

外部の進捗は足場シートが外れるまでお楽しみに～ぃ

竣工後に表に出る柱はしっかり養生がしてあります。

紙でくるんで、ぽわぽわを巻いて。

傷つけないように、汚れないように。

中の柱が気になって。ドキドキ。

養生を取ったら、かぐや姫の竹みたいに、ピッカーーーーーって光ったりして。

光らないか。

実家のタンクが綺麗になっていました。

トミーがせっせせっせ塗装したようです。

新しい暮らしでもよろしくね、

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ふーを預けて、

モツ→肉→本→肉→本→モツ→本→本。

をして、読み終わりました。

山口 恵以子　『食堂のおばちゃん』

地に足着いた、美味しいごはん。

メインのおかずに小鉢が２つに野菜サラダ。

ほかほかの白ごはんに具だくさんのお味噌汁。

ごはんとお味噌汁はおかわり自由。

これで700円。まいどありっ。

こさえるのは、おばさん。と、おばさん。

<愛のコロッケ>

山盛りのジャガイモをふかしてつぶす。

たまねぎ（とうちはにんじん）は刻んで合いびき肉と炒める。

塩コショウ、醤油で味を整える。

炒めた具の粗熱が取れたらじゃがいもと合わせて、小判型にまとめる。

小麦粉をはたいて、溶き卵にくぐらせる。

目の粗いパン粉をしっかりつけたら、

熱い油に放す。

二、三度返して全体がキツネ色に色づいたら、

しっかりと油をきってバットにあげる。

こんもり盛った千切りキャベツを背もたれにコロッケを２つ。

少々たっぷりめにどろっとソースをかける。

箸を割るのがスタートの合図。

鋭い衣のトゲに箸を突き立てて、半分に割る。

ぽーぽーと上がる湯気を少し逃がしたら、

千切りキャベツを巻き込んで、火傷覚悟でがぶり。

かけすぎたソースを白いごはんでおっかけて、味噌汁で着地。

コロッケは、

コンビニのお惣菜でも一番安くて、なんとなく駄菓子ちっくなのも否めない。

でも、家庭料理のコロッケは、愛がないと作れない。

こんなめんどくさい料理。愛がないと。

茹でて炒めて揚げるんだからっ

めんどくさい料理は、愛があるからこそ作れる。

そして、美味しい。

※上記のコロッケの描写は小説にはありません。

PM3時。

空腹と闘う安部の妄想です。

さーて、

もう一頑張り。

【三世代が暮らす家　アベイエ構造見学会 情報】

「日本初！

　Blox工法で建てる、

　オール檜　５寸柱の家！！」

日時：９月１６（土）～１８（祝月）日　　１０：００～１６：００

会場：福島県耶麻郡猪苗代町金曲　※猪苗代町立緑小学校を目印にお越しください。

当日のご見学は、開催時間内でしたらご予約不要です。

Blox工法や仕様について詳しい説明をご希望の方はご予約をお願い致します。

〇見学会開催期間以外に見学をご希望の方は、

　Roots工務店（0120-91-3969）までお気軽にお電話ください。