アベ飯 ふーの遠足弁当。
秋の遠足、りんご狩りなんだって。
「ふーちゃんりんご、まるかじりするよーぉ。」って
長靴履いて張り切って行きました。
遠足の日は、お弁当の日。
「ふーちゃんりんご、まるかじりするから、
おべんとうはすこーぉしにしてね。」ってリクエスト。
リクエスト通り、すこーぉしだけのお弁当。
ふーの大好きなものだけ弁当。
・焼き鮭と大根葉、金ごまのお結び
・はんぺん/カニカマ/チーズの三角春巻き
・かぼちゃときゅうりのサラダ
・カニカマ/ロースハム
・梨
三角春巻きははんぺんを滑らかに潰して、角切りにしたカニカマとチーズを混ぜます。
少しの塩コショウとマヨネーズを混ぜて、1/3に切った春巻きの皮で三角に包んで揚げます。
10枚の春巻きの皮で、30個の三角春巻きができます。
ふーはケチャップとマヨネーズでエンドレスに食べます。
over80のひとじぃも大好きです。
かぼちゃサラダは、
無水鍋に大きく切ったかぼちゃを入れて、砂糖と塩をまぶして10分おきます。
かぼちゃから出た水分と、鍋に5㎜だけ水を入れて蓋をして蒸します。
皮まで火が通ったら水分を飛ばして、木べらで大きく潰します。
塩もみしたきゅうりとツナ、少しのマヨネーズ、塩コショウ、お酢で味をつけたら完成です。
これは私がエンドレスで食べられます。
お結びもミニサイズ。
鉄のフライパン<鉄子>で甘口の鮭をチリリと焼いて、大きくほぐして冷まします。
刻んで塩もみした大根の葉っぱと金ごまも加えて、
力を入れずにお結びにします。
ミニサイズなうえに、具が多いので握るのが大変です。
りんご狩りのあとにお弁当なので、
「りんごたべた?」って書いてみました。
小さなリュックにお弁当、水筒、敷物、カッパ、少しのおやつを詰めて、
今日は待ちに待った遠足です。
ふーさん、今頃りんごと闘っているでしょうか。
そして、最後に。
どなたか、安部の手相を見てください。
金運と、結婚運。 Iam切実。
アベイエを見に来ませんか?
『すみずみまで、檜。
五寸柱の三世帯住宅。』 完成見学会情報。
2017年11月25日(土).26日(日).27日(月)の三日間。
10:00~16:00 事前予約不要・フリー見学での開催です。
会場:福島県耶麻郡猪苗代町金曲地区内 ※猪苗代町立緑小学校の近くです。
アベイエ。
堂々、11月末完成です。
詳しくは、Roots工務店(0120-91-3969)までお電話ください。
施工中も毎日現場見学できます。 ぜひ、お問い合わせを。