アベ飯 ふーの遠足弁当。

秋の遠足、りんご狩りなんだって。

「ふーちゃんりんご、まるかじりするよーぉ。」って

長靴履いて張り切って行きました。

遠足の日は、お弁当の日。

「ふーちゃんりんご、まるかじりするから、

　おべんとうはすこーぉしにしてね。」ってリクエスト。

リクエスト通り、すこーぉしだけのお弁当。

ふーの大好きなものだけ弁当。

・焼き鮭と大根葉、金ごまのお結び

・はんぺん/カニカマ/チーズの三角春巻き

・かぼちゃときゅうりのサラダ

・カニカマ/ロースハム

・梨

三角春巻きははんぺんを滑らかに潰して、角切りにしたカニカマとチーズを混ぜます。

少しの塩コショウとマヨネーズを混ぜて、1/3に切った春巻きの皮で三角に包んで揚げます。

10枚の春巻きの皮で、30個の三角春巻きができます。

ふーはケチャップとマヨネーズでエンドレスに食べます。

over80のひとじぃも大好きです。

かぼちゃサラダは、

無水鍋に大きく切ったかぼちゃを入れて、砂糖と塩をまぶして10分おきます。

かぼちゃから出た水分と、鍋に5㎜だけ水を入れて蓋をして蒸します。

皮まで火が通ったら水分を飛ばして、木べらで大きく潰します。

塩もみしたきゅうりとツナ、少しのマヨネーズ、塩コショウ、お酢で味をつけたら完成です。

これは私がエンドレスで食べられます。

お結びもミニサイズ。

鉄のフライパン<鉄子>で甘口の鮭をチリリと焼いて、大きくほぐして冷まします。

刻んで塩もみした大根の葉っぱと金ごまも加えて、

力を入れずにお結びにします。

ミニサイズなうえに、具が多いので握るのが大変です。

りんご狩りのあとにお弁当なので、

「りんごたべた？」って書いてみました。

小さなリュックにお弁当、水筒、敷物、カッパ、少しのおやつを詰めて、

今日は待ちに待った遠足です。

ふーさん、今頃りんごと闘っているでしょうか。

そして、最後に。

どなたか、安部の手相を見てください。

金運と、結婚運。　Iam切実。

アベイエを見に来ませんか？

『すみずみまで、檜。

　五寸柱の三世帯住宅。』　完成見学会情報。

2017年11月25日（土）.26日（日）.27日（月）の三日間。

10：00～16：00　事前予約不要・フリー見学での開催です。

会場：福島県耶麻郡猪苗代町金曲地区内　※猪苗代町立緑小学校の近くです。

アベイエ。

堂々、11月末完成です。

詳しくは、Roots工務店（0120-91-3969）までお電話ください。

施工中も毎日現場見学できます。　ぜひ、お問い合わせを。